وأن كان هذا بهار وضعت أصلاً في الهند باللغة الإنجليزية، فإنه يأخذ اسمها من حقيقة أن ذلك كان أولاً المعبأة في ورشستر في إنجلترا. صلصة رقيقة، مظلمة، وامامهما بل تستخدم جرافيس واللحوم الموسم وعصائر الخضار الحساء، بهار جدول. أيضا عنصرا أساسيا في ماري الدموية شعبية كوكتيل. وعادة ما تتضمن الصيغة رسيستيرشاير الثوم وصلصة الصويا وتمر هندي، البصل، دبس السكر، الجير، والانشوجة، الخل وسيسونينجس المختلفة. وهي متاحة على نطاق واسع في محلات السوبر ماركت.