تحديث الزراعة الغلة التي بدأت في عام 1944 في المكسيك مع تعاونية القمح بحوث وإنتاج البرنامج الذي نظمته "مؤسسة روكفلر" والحكومة المكسيكية في إطار قروي نورمان بورلوغ. تقنيات الإنتاج الناجم عن ذلك عزز محصول القمح هائلا، واستخدامها في الهند وباكستان أنقذ حياة الملايين. ولكن لأن مثل هذا الإنتاج يعتمد على الري (التي تدعو الملح)، الآلات الثقيلة (التي ضغط التربة)، والأسمدة الكيماوية والمبيدات المصنوعة من المنتجات النفطية، كانت العواقب الإيكولوجية على المدى الطويل مدمرة.