1-رقائق رقيقة، خفيفة حلوة، على شكل مروحة عادة ما يقدم مع الآيس كريم، موس، والأخرى مثل هذه الحلويات. هو وافليد سطح عند خبز على حديد جوفريت خاصة (شبيه الهراء حديد)، يفر. كرة قبل التبريد وانضار، جوفريتيس هي في بعض الأحيان لولبية على شكل مخروط الآيس كريم. 2-جوفريتيس pommes de terre رقائق البطاطس هش، ويشب.