1-الكلمة الفرنسية "الخبز" أو "رغيف الخبز. "وتشمل مختلف أنواع الخبز في فرنسا: ألم aux نويش (الجوز الخبز)، ألم كومبليت (خبز أسمر)، ألم د ' épices (متبل أو جينجيربريد)، ألم grillé (نخب الخبز) ألم مي دي (تم حزمها، وشرائح من الخبز الأبيض) والألم أوردينيري (الخبز الفلاحين)، ألم perdu (نخب الفرنسية) والألم بوتي (لفة). 2-الألم الكلمة يستخدم أيضا في فرنسا لوصف رغيف خبز، مصبوب من فورسيميت مرتبطة باندي. ألم هذه اللحوم، الدجاج، السمك أو الخضروات يمكن أن يخدم الساخنة، الباردة أو في درجة حرارة الغرفة.