首页 > Term: chasseur сос
chasseur сос
1. Френски за "Хънтър," chasseur сос е ловец-стил кафяво сос, състояща се от гъби, шалот и бяло вино (понякога домати и магданоз). , Най-често се сервира с дивеч, както и други видове месо. 2. Ястия, приготвени в chasseur стил са гарнирана с sautéed гъби и шалот.
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
0
创建者
- Borislaw
- 100% positive feedback
(Burgas, Bulgaria)