首页 > Term: tourage
tourage
Френска термин за техниката на вземане издувам сладкарски, при което тестото многократно е да свити в трети, разгърнали и прегъват трети отново. Създава стотици flaky сладкарски слоеве.
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
0
创建者
- Gala.Hinova
- 0% positive feedback