Ароматизирани с черешов сок, настоящото меки, кремообразни топено сирене има мек, сладък вкус. Обикновено се продава в малки пити или клинове, понякога с нарязан панирането. Gourmandise е вкусна с плодове и като закуска с бисквити. Виж също сирене.