Температурата, при която налягане на течност е равно на околното атмосферно налягане. За целите на определяне на точката на кипене, атмосферното налягане се приема за 14. 7 psia (760 mm Hg). За смеси, които не са постоянна точка на кипене, точката на 20 процента се изпарява на дестилация, в съответствие с ASTM D 86, стандартен тест метод за дестилацията на нефтени продукти, се считат за точката на кипене.