1. За да изрежете храна (например месо или сирене) в 1/2-инчов кубове. Изчислява Куба на храна са по-големи от diced или mirepoix. 2. Термин за А, също се използва за описание на tenderizing месо с инструмент, който оставя кубичен проби на повърхността (виж куб пържола).