Кухненски инструмент, който регистрира температури от около-20 ° до 80 ° F. Този термометър е важно, защото замразени храни, която не се поддържа при 0 ° F или по-долу ще започне да се влошава, като по този начин губи качество, както и хранителни вещества. Разваляне на по същия начин, пресни храни рискове потенциал, ако в хладилник при температура по-висока от 40 ° F. Фризер/хладилник термометър трябва да бъде поставен близо до горната и предната част на фризера и оставени там за поне 6 часа (без отваряне на вратата) преди температурата се проверява. Ако температурата на термометъра не чете 0 ° F или по-долу, коригира на фризера терморегулатор и проверете в друга 6 часа. Хладилник температурата може да се проверява по същия начин. Виж също термометър бонбони; месо термометър; фурна.