首页 > Term: ponzu сос
ponzu сос
Японски сос, направени с лимонов сок или ориз оцет, соев сос, мирин и/или саке, kombu (водорасло) и сушени паламуд люспи (katsuobushi). Ponzu сос се използва като спорадични сос ястия като sashimi и с едно потът ястия като chirinabe.
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
0
创建者
- Borislaw
- 100% positive feedback
(Burgas, Bulgaria)