Каза датират най-малко 6000 години, пуканки е специален сорт сушени царевица, които тя и кълба, когато се нагрява. Тази трансформация се дължи на висока стойност на естествената влага в капан вътре в корпуса. Отопление на царевица създава огромно налягане, което унции корпуса, превръщайки ядрото на вътре вън. Пуканки идва в много стилове, от бяло до жълто на червено до синьо, от обикновена ароматизирани и от масло-показа на въздушно показа. Там на също специални пуканки за употреба в микровълнова печка, както и ушите на пуканки, ядки на които поп на кочани. За редовни (без масло) опаковани пуканки, 1 супена лъжица масло плюс 1/2 чаша царевица ядки доходност около 4 чаши показа царевица. Unpopped пуканки може да се съхранява при стайна температура за около една година, но запазва естествената влага (което означава, че ще произвежда по-големи показа ядки) по-добре, ако се съхранява в херметически затворен в хладилник или фризер. , Пуканки, пакетирани с масло в себе си "Пан" трябва да се съхраняват не повече от около 3 месеца при стайна температура. Една чаша на обикновен пуканки е равно на около 30 калории; 1 чаша масло пуканки е равно на 90 до 120 калории, зависи от количеството на маслото.