Jardineria; creixent de fruites, verdures i plans d'ornamentals. Les societats Indigenous estudis demostren a la vora de la inanició fins "civilitzat" per monoculturalists (per exemple, els indis de Califòrnia i del sistema espanyol de la missió) es coneixen a si mateixos han recolzat amb aliments conreats horticulturally en cultius mixtos similars als que ara s'estudia de permacultura.