首页 > Term: antioxidant
antioxidant
Substància afegit a l'alimentació per evitar que l'oxigen present a l'aire del causant canvis indesitjables en color de sabor. BHA, BHT i tocoferols són exemples d'antioxidants.
- 词性: noun
- 行业/领域: 食品(其他)
- 类别 Food safety
- Company: USDA
0
创建者
- Carmesina
- 100% positive feedback
(Spain)