首页 > Term: colorant alimentari
colorant alimentari
Tints de colors diferents (més comunament blaus, verds, vermells i grocs) utilitzats a aliments de tint com a recobriments i caramels. La forma més familiar d'aliments per pintar és líquid, que ve en botellins disponibles a qualsevol supermercat. Menjar per pintar pasta, que ve en una varietat més àmplia de colors, pot normalment només pot trobar en botigues especialitzades com ara botigues de decoració de pastissos. Que és especialment adequat per a les mescles que no combinen fàcilment amb líquid, com ara la xocolata blanca. A poc de qualsevol colorant alimentari va un llarg camí, així que és millor començar amb només una gota o dues, barrejant-lo en la barreja de ser tenyida abans d'afegir més.
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
0
创建者
- Carmesina
- 100% positive feedback
(Spain)