La temperatura a la qual una molècula d'ADN o ARN bicatenari denatures en cadenes separades separades. The T _m és característica de cada espècie de l'ADN i dóna una indicació de la seva composició de base. DNAs ric en parells de bases d'G:C són més resistents a la tèrmica desnaturalització que A:T l'ADN ric ja que tres d'hidrogen es formen entre la g i C, però només dos entre a i T.