首页 > Term: glutamat monosòdic (MSG)
glutamat monosòdic (MSG)
MSG és un potenciador de sabor. Es tracta d'un aminoàcid comú, àcid glutàmic i ha de ser declarada com a glutamat monosòdic en segells de carn i aviram.
- 词性： noun
- 行业/领域： 食品（其他）
- 类别 Food safety
- Company: USDA
0
创建者
- Berenguer Nier
-
(V.I.P) 59796 分数 - 100% positive feedback
