首页 > Term: à l' ancienne
à l' ancienne
Francès per "a l'estil antic," que descriu un mètode de preparació tradicionals (normalment per a carn) d'estofat, llavors coure a foc lent.
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
0
创建者
- Carmesina
- 100% positive feedback
(Spain)