P.L. 71-325 (10 juin 1930), tel que modifié, réglemente l'achat et la vente de fruits frais et surgelés et légumes pour empêcher les pratiques commerciales déloyales et pour s'assurer que les vendeurs seront payés sans délai. Produisent les vendeurs et les acheteurs doivent payer des frais pour obtenir une licence afin de faire des affaires, tant ces droits de licence sont la source de financement d'un programme de la trust qui résout les différends et protège les vendeurs de non paiement lorsque les acheteurs fait faillite. Modifications de la Loi en 1995 (P.L. 104-48) incluent une phase de 3 ans les droits de licence annuels pour les détaillants et épicerie grossiste-être remplacée par une taxe unique de.