L'expression française sens « vin blanc issu de raisins blancs. « Ce terme est utilisé pour décrire des champagnes issus exclusivement du cépage Chardonnay blanc. Elle se réfère aussi à des vins blancs, faites entièrement à partir de raisins blancs, plutôt que d'un mélange à l'aide de certains raisins rouges. Voir aussi blanc de noirs.