1) Les substances qui sont reconnues par le système immunitaire et provoquer une réaction immunitaire.

2) Les substances qui causent le système immunitaire de faire une réponse immunitaire spécifique.

3) Substances telles que les micro-organismes ou les tissus étrangers, cellules, protéines, anatoxines ou exotoxines ayant la capacité d'induire la formation d'anticorps.