Une usine avec deux cotylédons, ou feuilles de graines. Une des deux classes de plantes angiospermes (l'autre classe est les monocotylédones). Appelé familièrement un dicotylédones. Exemples de nombreuses plantes cultivées (pomme de terre, pois, haricots), plantes ornementales (rose, lierre) et les arbres du bois (chêne, hêtre, chaux).