Toute particule immergée dans l'eau surfondue, initier la croissance d'un cristal de glace à comparer avec les particules de nucléation directement à partir de la phase vapeur (noyau de dépôt). L'instar des particules peuvent noyaux à quelque peu différentes températures (quelques degrés) selon le processus. Observations de congélation naturelle noyaux indiquent qu'il y a normalement présents dans l'atmosphère une grande variété de telles particules avec variation de température d'activation (température à laquelle ils deviennent efficaces nucleators). Certaines bactéries de glace nucléée de végétation (pseudomonas syringae) à des températures aussi élevées que −2 ° C, les particules minérales (e. g. , argiles : kaolinite et la montmorillonite) à −10 ° à −20 ° C; noyaux artificiels (iodure d'e. g. , d'argent, l'iodure de plomb et métaldéhyde), comme la fumée, on peut trouver de noyaux à des températures intermédiaires, c'est-à-dire, −5 ° de −10 ° c. L'origine, la distribution et la composition de ces particules est très variable, certains sont composés d'un mélange avec un composant hygroscopique qui dilue avant de nucléation de l'eau par le noyau de congélation.