La caféine et la théobromine, utilisé dans la fabrication de certaines boissons gazeuses, sont des dérivés de la noix de cola, rejeton de l'arbre de cola qui pousse en Afrique, en Amérique du Sud et aux Antilles. à mâcher cet écrou est un passe-temps favori des indigènes qui prétend il diminue la fatigue et la soif et (pour certains) a des propriétés aphrodisiaques.