Un vin italien qui vient en trois versions — rouges, blancs et rosés. Le style connu par les Américains est la pâle Lambrusco rouge, mi-sucré, légèrement effervescent. Toutes les trois variantes sont faites dans des styles mi-sucré et secs, le dernier étant préféré en Italie. Lambrusco vins ne sont pas connus pour leurs capacités de vieillissement et doivent être bu jeunes.