首页 > Term: ozoni
ozoni
Une soupe japonaise qui est traditionnellement servie aux festivités du nouvel an, bien qu'il soit populaire à d'autres moments de l'année. Aussi appelé simplement zoni, cette soupe contient des morceaux de poulet et de divers autres ingrédients (selon le cuisinier), y compris le dashi, daikon et autres légumes. Ozoni est servi dans des bols profonds sur les gâteaux de riz.
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
0
创建者
- Charles Bench
- 100% positive feedback
(Montreal, Canada)