Un papier comestible, translucide, faite de pâte d'eau combinée à la moelle d'un arbuste asiatique appelé, justement, la plante à papier de riz – (ou riz – papier arbre). farine de riz est aussi parfois utilisée. Le papier vient de différentes tailles, petites et grandes, rondes ou carrées. Papier de riz peut être utilisé pour envelopper les aliments à être consommé comme c'est ou frite. Il est également utile comme une doublure de la feuille de cuisson sur lequel sont cuites les cookies délicats. Après cuisson, les cookies peuvent être enlevées de la feuille sans dommages et le papier de riz flavorless (qui colle aux semelles extérieures des cookies) consommée ainsi que la confection. Papier de riz se trouvent dans les marchés asiatiques et certains supermarchés.