Un composé organique dont la formule CH ₃ (CH ₂) ₁₁ OSO ₃ na , c'est un agent tensioactif anionique utilisé dans beaucoup de nettoyage et hygiène produits. Le sel est d'une organosulfate consistant en une queue de 12-carbone attachée à un groupe sulfate, donnant le matériau les propriétés amphiphiles requises d'un détergent. SDS est dérivé de peu coûteux de noix de coco et d'huiles de palme, et est une composante commune de l'intérieur de nombreux produits de nettoyage.