Capacité d'une usine à endurer une maladie infectieuse ou non infectieuse, des conditions défavorables ou des blessures chimiques sans dommage grave ou de perte de rendement ; (des pesticides), la quantité de produit chimique résider légalement autorisés sur les produits agricoles entrant dans les circuits commerciaux et habituellement exprimée en parties par million (ppm. )