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champignon de trompette de la mort
En français pour "trompette de la mort", ce champignon sauvage est, en fait, forme de trompette. Son cap est mince et légèrement ébouriffé, sa couleur varie du gris foncé au noir. La saveur de ce champignon est riche, profond et un peu de noix. Trompette de la mort (aussi appelé chanterelle noire, corne d'abondance et trompette de la mort) se trouvent fraîche à propos d'août à novembre. Formulaire de sec est souvent disponible dans certains supermarchés et marchés de produits de spécialité. Voir aussi aux champignons.
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
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创建者
- Helaine
- 100% positive feedback
(Quebec, Canada)