首页 > Term: ossobuco
ossobuco
Italské jídlo z telecí kližkou dušené s olivovým olejem, bílé víno, akcií, cibule, rajčata, česnek, ančovičky, mrkev, celer a citrónovou slupkou. Tradičně, ozdobený gremolata a sloužil provázeni rizoto osso buco.
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
0
创建者
- Radek
- 100% positive feedback