首页 > Term: baba ganush
baba ganush
Pyré z pečených lilků, tahini (sezamové pasty), olivového oleje, citrónové šťávy a česneku, původem ze středního východu. Doplňuje se semínky granátových jablíček, nasekanou mátou nebo mletými pistáciemi a používá se jako pomazánka nebo omáčka na chléb pita a různé druhy placek.
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
0
创建者
- stephfree
- 100% positive feedback
(United Kingdom)