首页 > Term: conching
conching
Výrobní technika používaná k dal čokoládu hladkou strukturu. Viz čokoláda na podrobnější popis tohoto procesu.
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
0
创建者
- Marjeta
- 100% positive feedback