Toto šťavnaté ovoce je jedním ze dvou tříd široké melounů, druhá je meloun. To je byly pěstovány Číňané, Řekové, Římané a Egypťané tisíce let. , Dva hlavní druhy muskmelon jsou ty s netted kůží (včetně meloun, meloun perské a santa claus nebo vánoční meloun) a ti s hladkou kůží (např. casaba, crenshaw a medovice meloun). Kůže se může pohybovat v barvě od Smetanově bílé až celadon zelená nefrit zelené, s mnoha variant a odstínů mezi nimi. Maso barvy liší podobně a patří krásné losos, zlatý, vápno zelené a oranžové odstíny. Všechny muskmelons mají semena v dutý Vláknitá centrum. i muskmelons z jedné odrůdy nebo jiného jsou dostupné po většinu roku, jsou nejhojnější od pozdního léta brzy klesat. , Když zralé, většina muskmelons jsou mírně měkké na konci květu a vydávat perfumy, sladká vůně. Ty vydáno dříve, než jsou to zralé nikdy dosáhnout jejich potenciálu delectably sladké a svěžím. Unripe melouny by měly být uloženy při pokojové teplotě, dokud se dozrát, pak uchovávány v chladu až do připravené k použití. Jako všechny melouny, tyto by měly být na polovinu a nasazený před použitím. Viz také meloun, španělská meloun, meloun zimní.