Množství zbytků pesticidů povoleno nařízením zůstat v nebo na potraviny prodávané v mezistátním obchodu. Třeba vytvořit kdykoliv pesticidů je zaregistrován pro použití na potraviny nebo krmných plodin, tolerance (nebo osvobození od povinnosti tolerance). The Environmental Protection Agency zavádí tolerance úrovně, které jsou vyžadované pro potraviny a léčiva a ověřeny USDA.