Také nazývá zeleniny špagety, tykev velkoplodá tento smetanově žluté, ve tvaru meloun byl tak pojmenován kvůli jeho tělo, který, když vařené, rozděluje do žlutého zlata spaghettilike prameny. v průměru od 4 do 8 liber, špagety squash jsou k dispozici celoročně s vrcholu sezony od začátkem podzimu přes zimu. Squash zvolit, které jsou tvrdé a hladké s dokonce bledě žluté barvy. Předejít zelenavě squash (známkou nezralosti) a s modřina nebo poškozená místa. Store nekrájené špagety squash při pokojové teplotě až 3 týdny. Po celé squash je pečená, ochutnávka poměrně nevýrazné prameny mohou být odebrány z shellu a podávaný s omáčkou, jako těstoviny. Mohou být sloužil také jako součást kastrol nebo studená jako složka salát. Viz také squash.