- 行业: Printing & publishing
- Number of terms: 62402
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
Un espresso avec une bonne cuillerée de mousse de lait cuit à la vapeur, servi dans une tasse d'Expresso.
Industry:Culinary arts
Af jødisk oprindelse, er disse små noodle dumplings fyldt med hakkede kød eller ost og simmered i bouillon eller som en del af en suppe. Kreplach ligne den italienske ravioli.
Industry:Culinary arts
Dyrkes hovedsagelig i Californien, producerer denne røde vin druemost en stor, robuste og pebret vin. Selv om ikke så populær som Californiens cabernet sauvignon, pinot noir eller zinfandel, Petite Sirah har en følgende blandt dem, der gerne store, olivenfrugter vine. The Petite Sirah druemost bruges også som en blandingstilstand druemost at give lidt mere gejst og kompleksitet til andre røde vine. Denne druesorter er også stavet Petit Syrah og Petit Sirah.
Industry:Culinary arts
原产于非洲北部，画眉草是袖珍型 （约直径的 1/32 英寸） 的谷物。已埃塞俄比亚的主食亿万年来，并在美国爱达荷州现在正在成长。轻度坚果风味画眉草是高的蛋白质和碳水化合物及钙、 铁的一个很好的来源。可以在一些保健食品商店。
Industry:Culinary arts
介质热，富风味智利轻，干后被称为 pasilla。窄 chilaca 可以测量达 9 英寸长，往往有一个扭曲的形状。它变成了深绿色深棕色时完全成熟。关于唯一的地方，可以发现在美国的新鲜就是农民的市场。又见智利。
Industry:Culinary arts
17. Gadsimta angļu trauku, kādā sirds, aknas, nieres un citu briedi innards bija apvienota ar āboliem, jāņogas, cukura un garšvielas un cep kā pīrāgs. Kalpotājus ēda šo lēti, bet aizpildot sabiedrībā, kamēr gentry pusdienoja uz medījuma. Nosaukums cēlies no vecā angļu vārdu numble, nozīmē, ka briežu innards. "numble pie" kļuva par "umble sektoru," kas, iespējams, strādāja kā "pazemīgs pīrāgs. "
Industry:Culinary arts
Ilgtermiņa plāns, pearlescent membrānas, kas atrodas, piemēram, cepeša gaļas izcirtņiem. Sudraba āda ir ļoti grūts un jāizņem (ar asu nazi), lai novērstu gaļas no vijas gatavošanas laikā.
Industry:Culinary arts
Um disco rígido mas em borracha doce feito por cozimento de açúcar, água (ou creme) e geralmente manteiga. Dependendo da receita, uma mistura de caramelo pode ser cozinhada para em qualquer lugar de 260 ° a 310 ° F em um termômetro de doces. , Por vezes, são adicionados outros ingredientes como nozes ou chocolate.
Industry:Culinary arts
Autor do século XVI William Butler escreveu este tributo para o morango: "sem dúvida Deus poderia ter feito uma baga melhor, mas sem dúvida Deus nunca o fez. "Vermelha, suculenta e tubo em forma, o morango é um membro da família de rosa e tem crescido selvagem durante séculos nas Américas e na Europa. Os romanos com valor o fruto dos seus poderes terapêuticos reputados para tudo, desde dentes soltos para gastrite. No entanto, não era até o final do século XIII que a planta foi primeiramente cultivada. Variedade americana o mais comum é o resultado de vários séculos de cruzamentos de morango selvagem de Virgínia (morango principal nativo da América do Norte) e uma variedade chilena. é provavelmente baga mais resistente de hoje e é capaz de suportar o transporte e o armazenamento. Mais saborosos, no entanto, são morangos alpinos europeus — os minúsculos, requintadamente doces Morangos silvestres da França conhecida como fraises des bois ("morangos de bosque"). Eles são considerados por muitos para ser a "Rainha de morangos. "Morangos variam em tamanho, forma e cor (alguns são quase branca ou amarelada). Em geral, o sabor das bagas menores é melhor do que as variedades maiores desde que estes últimos são muitas vezes lacrimejantes. Morangos frescos estão disponíveis durante todo o ano em muitas regiões do país, com a temporada de pico de Abril a Junho. Escolher brilhantemente colorido, bagas gordas que ainda têm seus bonés verdes anexados e que são uniformes em tamanho. Evite soft, shriveled ou mofadas bagas. Não lavar até estar pronto para usar e armazenar (de preferência em uma única camada sobre uma toalha de papel) em um recipiente de moistureproof na geladeira de 2 a 3 dias. Morangos frescos são maravilhosos comido com creme, maceradas em vinho ou licor ou usado em várias sobremesas. Conservas de e morangos congelados também estão disponíveis. Morango comercial produtos incluem conservas, compotas, geleias, xaropes e sobremesas diversas. Morangos são uma excelente fonte de vitamina c e também fornecer algumas potássio e ferro.
Industry:Culinary arts
