- 行业: Printing & publishing
- Number of terms: 62402
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
Nämä itärannikolla soft-shell clams on ohut, hauras komentotulkki, joka ei sulje kokonaan-, pitkä, rubbery kaulan (Lappo) laitoksen jatkamisesta. Steamers on pienin Atlantin soft-shell lajiketta. Ne ovat, kuten niiden nimi ilmaisee, herkullinen pinasingawán. Ne ovat myös seoksen tilavuutta at bawang na ja Paistaminen soveltuva . Katso myös clam.
Industry:Culinary arts
Rikas ruskea kastikkeena joka alkaa kanssa perusasetuksen espagnole-kastike, jotka on yhdistetty naudanlihan kaluston ja Madeiran tai sherryä ja keitetyt hitaasti kunnes se vähennetään puoleen paksu glaze että coats lusikalla. Tämä voimakas maku käytetään monia muita kastikkeet pohjana.
Industry:Culinary arts
Tunnetaan myös Kiina-Karviainen tämän odd-looking hedelmä sai sen Monikeri Uudesta-Seelannista samanniminen flightless lintu. Näyttää suuret ruskea munavalmisteiden kanssa kattaa downy hienoa . Mutta tämän melko harvinaista ulkoa piilottaa kaunis loistava vihreä lihaa, joka on pieni musta syötävät siemenet kanssa spattered. Kiivi maku on elusive. Jotkin on ananas tulee sanoa. . . Muut eli Mansikan. . . , mutta kaikki samaa mieltä, on tart makea maku, toisin kuin muiden hedelmien. Kiivi on viljelty Uuden-Seelannin ja California. Koska Uuden-Seelannin Vuodenajat ovat meidän vastakohta, tämä katutason hedelmä on melko paljon käytettävissä ympäri vuoden. Ripe kiivien voidaan tallentaa jääkaapissa 3 viikkoa. Ne voi puolittaa ja scooped, kuten melonin tai kuorittujen, viipaloidut ja jota käytetään salaatteja, jälkiruoat tai kuorrutuksessa. Uuden-Seelannin suosittu pavlova jälkiruoka on suosikki paikallisen tapa tämän hedelmien kauneus ja maku. Kiivien ovat hyvä lähde vitamiinia.
Industry:Culinary arts
Geralmente feito de massa folhada, este pequeno shell em forma de Taça é usado para armazenar o creme pratos de carne, aves, peixe ou legumes. Fresco patty conchas estão disponíveis em padarias, enquanto congeladas com conchas podem ser encontradas nos supermercados.
Industry:Culinary arts
הדיווחים במקור בשם עבור שיצר, ארתור ראובן (הבעלים של המפורסם פעם אחת, עכשיו והמיותמת ראובן ניו יורק של מעדנייה), כריך זה נעשה עם שכבות נדיב של סטייקים, גבינה שווייצרית, כרוב כבוש על לחם שיפון מחמצת שאור. ראובן אמר כדי ליצור את הגירסה המקורית (אשר בוצע לפי עם חם) עבור Seelos אנט, הגברת מובילים בסרט צ'ארלי צ'פלין שנפגע בשנת 1914. הוא גרסה אחרת של מקור זה כריך המפורסם חנוונים הסיטונאי אומהה (ראובן Kay) המציא אותו במהלך משחק פוקר בשנת 1955. לגדולה הלאומי הוא הרוויח אחד העובדים של הזוג פוקר נכנס המתכון בתחרות הלאומית כריך בשנה שלאחר. . . זכה. ראובן יכול להיות מוגש כריך קר או בגריל.
Industry:Culinary arts
ריזלינג נחשב לאחד ענבי יין לבן הגדול בעולם ומייצרת כמה יינות לבנים הטובה ביותר. הוא יליד גרמניה, שבה יש האמינו כי היה מטופח תמורת 500 לפחות —, אולי כל עוד 2,000 — שנים. ריזלינג יינות הם עדין אך מורכבים, המסוים טעם חריף, פירותי, בניחוח פרחים ריח ועל סיום ארוך. ריזלינג vinified במגוון סגנונות ועד יבש מאוד. ב גרמניה, אלה יינות מתוקים — אשר בדרך כלל מושפעים botrytis cinerea - מדורגים לפי סדר עולה של מתיקות auslese, beerenauslese, trockenbeerenauslese. כיום, קליפורניה הכרם: בלוג לייצר באיכות גבוהה, בסגנון גרמני Rieslings, אשר הם בהירים יותר עדין יותר, מעט בינונית מתוק. כי השם "ריזלינג" משמש בדרכים רבות, לעתים קשה למצוא יינות באמת עשה ממגוון זה. ב קליפורניה, למשל, Johannisberg ריזלינג הוא ריזלינג אמיתי, הואיל אפור ריזלינג ואמרלד ריזלינג הם למעשה מסוגים אחרים. יין בקבוק של קליפורניה עם התווית פשוט "ריזלינג" בדרך כלל אומר כי היין של זני לאחד הניבים פחותה, לא Johannisberg ריזלינג.
Industry:Culinary arts
רוזה יינות בדרך כלל זני ענבים אדומים אך — בניגוד לתהליך רגילה של עשיית יין אדום — מעטפת נובעת מוסרים באופן כמעט מיידי, בדרך כלל תוך 2 עד 3 ימים. זה קשר קצר עם פריטי מעטפת, נובעת נותן היין צבעו ורוד (או עלה) אור. הוא גם, עם זאת, הסיבה rosés חסרי גוף ותו של רוב יינות לבנים או אדומים. יינות רוזה באופן כללי, הם גוף בהיר מאד מתוק. הם צריכים להיות מוגש וטריים, יוכל ללוות מגוון של מזונות בקלילות בטעם שוקולד. ב ארצות הברית, המונח יין בלאש כל אך החליף של "רוזה. "
Industry:Culinary arts
מאכל זה, אמר בשם לכבוד המלך אוסקר השני של שבדיה, שהיה חלקית במיוחד כדי מפוארת ומודרנית, מורכב תרצו וואל מבושלים ברוטב שמעליהם בשר סרטנים או crayfish, רוטב ביארנז. וואל אוסקר מסתיים עם עיטורי של ספירס אספרגוס.
Industry:Culinary arts
Juutalainen Sabbath perinteisesti tiedoksi, kugel on tavallisesti tehdään perunoiden tai nuudelit, lasittamatonta vanukas, vaikka lihan, kasviksia sekä muita ainesosia ovat joskus mukana. Se on yleensä palveli side-astia, vaikka makea versio rusinoita ja mausteet on yhtä herkullisia kuin jälkiruoka.
Industry:Culinary arts
