- 行业: Printing & publishing
- Number of terms: 62402
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
1. a multaa, yleisesti korkea kaksipuolisen, rummun muotoinen ja hieman suipennettu alaosassa ja suljettu tarkoituksessa käytetyt bake eri ruokia. 2. a astia — perustuu yleensä custard, forcemeat tai yhdistettynä lihan, kalan, kasvisten risotto, juuston, jne. — baked tällaisen multaa. Astia on unmolded ja tiedoksi usein kastikkeella, kuten Béchamel entrée (ja joskus ensimmäisen kurssin). 3. Rasvan kuuma syvä, otetaan sitten leivonnaiset shell tekemät at bawang na timbale rautaa ensin tulee seoksen tilavuutta,. Kun rapeaksi leivonnaiset on työnnetään käytöstä rauta ja jäähdytetty, se voi täyttää makea tai savory seosta. Timbale, silitysraudat tulevat eri koot ja muodot, kuten Hertta, tähdet ja perhosten elinkaarta. , Ne ovat käytettävissä erikoisuus ruoanvalmistusvälineissä myymälöissä.
Industry:Culinary arts
Uma calda doce, vermelha escuro, com sabor de romã usada para cor e sabor das bebidas e sobremesas. De uma só vez, granadina foi feita exclusivamente a partir de Romãs cultivados na ilha de Granada, no Caribe. Agora outros concentrados de sumo de fruta também são usados para fazer o xarope. Granadina, por vezes, contém álcool, portanto certifique-se e verifique o rótulo.
Industry:Culinary arts
קפה חם חזק, ממותקים על הטעם, מוגש בכוס גבוה והמליכו עם קצפת. ראה גם קפה.
Industry:Culinary arts
ענבים הנמכר ביותר בארצות הברית, תומפסון seedless היא בגודל בינוני עם עור ירוק רזה, חיוור. היא מכילה זרעים אין, בעל טעם מתוק, מתוק למדי. בשיא העונה שלו הוא בחודשים יוני-נובמבר. ראה גם ענבים.
Industry:Culinary arts
צבע אדום-דם זה משקה השראה שמה נגזר מן המילה הספרדית "דם. "Sangría הוא עשה עם יין אדום, מיצי פירות, מים סודה, פירות, לפעמים ליקרים, ברנדי או קוניאק. Sangría בלאנקו (לבן sangría) מורכבת עם יין לבן. שניהם מגישים קר מעל קרח ועשה קרים מרענן ביום קיץ חם.
Industry:Culinary arts
Kuivan ainesosien läpäistääkseen sakon silmäkooltaan sifter, niin suuret palat voidaan poistaa. Lentoliikenteen tehdä ainesosat (kuten confectioners' sokerin tai jauhojen) kevyempiä seulonta myös toistetaan.
Industry:Culinary arts
1. Espanjan sofrito on sautéing annatto siemeniä renderoitu baboy rasvan tekemät kastike. Siementen poistetaan ennen hienonnettu sipulit, vihreät paprikat, valkosipuli, sianlihan ja eri yrtit keitetyt flavored, now-punainen öljyn, kunnes ainesosat ovat tarjouksen ja seos on paksu. Kastike käytetään reseptit, tarpeen mukaan. 2. Italian soffrito on samanlainen seosta (yleensä hienonnettu Selleri, vihreät paprikat, sipulit, valkosipulia ja yrtit) gisado oliiviöljyn ja käytetään jΣrjestelmissΣ, keitot, kastikkeet ja liharuokia.
Industry:Culinary arts
1. Wide (noin 2 tuumaa), tasainen nuudeli, joskus ruffled reunat. Monikossa lomake on lasagne. 2. a astia keitetyt pinoamiseen kätevä nuudelit kanssa (mukaan lukien yleensä mozzarella) juustoja kastike, useimmat valinta cook kanssa tekemät tomaatin-, liha-tai Béchamel. Tämän lautasen sitten baked asti bubbly ja kultainen ruskea. Katso myös pasta.
Industry:Culinary arts
