- 行业: Printing & publishing
- Number of terms: 62402
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
Nazywany również Kentucky burgoo, to grubości stew jest pełna mięsa (zazwyczaj wieprzowiny, cielęciny, wołowiny, jagnięciny i drób) i warzywa (w tym ziemniaki, cebuli, kapusta, marchew, słodka papryka Zielona, kukurydza, okra, lima fasoli i seler). Wczesne wersje częściej dokonano małe gry takie jak króliki i Wiewiórka. Burgoo jest popularny dla dużych skupiskach w południowych Państwach Ameryki. Pierwotnie, wyraz "burgoo" został użyty do określenia kasza mąka owsiana służył na angielski żeglarzy, tak wcześnie jak 1750.
Industry:Culinary arts
Nazywany również laurel liści lub laurowe, to aromatyczne zioła pochodzi z drzewa zimozielonych laurowe, na Morzu Śródziemnym. Grecy i Rzymianie wczesne przypisać właściwości magiczne do liści drzewo laurowe i dawna symbolem honoru, uroczystość i Triumf, jak w "winning laurach. "Dwóch głównych odmian bay liścia są turecki, (który ma 1 - do 2-cal długości owalny liści) i Californian (z liśćmi wąskie, 2 do 3-cal długości). Turecki laurowe mają bardziej delikatny smak niż odmiany California. Bay liści są używane do flavor zupy, gulasze, warzyw i mięsa. Ogólnie są usunięte przed pełniących służbę. Jurek trupów to zrobić naczyniu gorzki. Świeże laurowe rzadko są dostępne na rynkach. Suszonych laurowe, które mają ułamek smak świeże, można znaleźć w supermarketach. Magazynu suszone laurowe szczelne w chłodnym, ciemnym miejscu do 6 miesięcy. Zobacz także zioła; wykres zioła i przyprawy.
Industry:Culinary arts
Nazywany również złocica w Stanach Zjednoczonych, należące do tego gatunku stornia jest niski w tłuszczu i drobno teksturą. To waha się od 1/4 na funty 2 i można zakupić w całości lub w filety. Często jest oznaczony jako "filet soli. "Jedyny brytyjski mogą być przygotowywane w na różne sposoby, w tym do pieczenia, broiling, kłusownictwa i sauté. Zobacz też ryb.
Industry:Culinary arts
Nazywany również zadań plików cookie, ten styl jest wykonywana przez kształtowania ciasta ręką do małych kul, dzienniki, crescents i inne kształty. Zobacz też plik cookie.
Industry:Culinary arts
大自然的最勞動密集型水果是關於一個大橙的大小和有的範圍可以從紅色粉紅色臉紅的黃顏色的薄、 堅韌皮膚。內有數以百計的包裝由苦，米色膜分隔的車廂內的種子。每個小小的、 可食用種子四面有閃亮的甜撻味道的半透明、 輝煌紅漿。石榴是整個亞洲，地中海國家和加州種植。在美國他們可在 10 月和 11 月。選擇那些不重，其大小和具有明亮，新鮮的顏色和無瑕疵的皮膚。冷凍機的達 2 個月或存儲在陰涼處為一個月。使用，減少一半的石榴和撬出漿外包鋼的種子，刪除任何可能堅持的亮色膜。石榴可當水果，用油炸甜和鹹味的菜吃的或按下提取果汁。他們豐富的鉀，含有大量的維生素 c。
Industry:Culinary arts
一種類型的 pot-au-feu 擔任自己烹飪的容器。小排骨鍋通常是由牛肉、 雞肉、 骨髓的骨骼和包括白菜的各種蔬菜。此色紡慢慢煮水，伴隨著骨髓，傳播的烤麵包的第一課配芝士的豐富發酵液。的肉類和蔬菜然後擔任主要課程。
Industry:Culinary arts
Nazywany również zadań plików cookie, ten styl jest wykonywana przez kształtowania ciasta ręką do małych kul, dzienniki, crescents i inne kształty. Zobacz też plik cookie.
Industry:Culinary arts
Nazywany również noble rot, to korzystne pleśń rozwija się na winogron w określonych warunkach środowiskowych. Czyszczeniu powoduje winogron shrivel, koncentrację i intensyfikacja zarówno cukru i flavor. Większość winemakers są exhilarated, gdy noble rot obniża na ich winogron, ponieważ daje im owoców z którego Marka bardzo eleganckie, intensywnie osmakowane deserowe win. W Kalifornii wina te są zwykle określane jako koniec zbioru win i Francji, gdzie noble rot nazywa pourriture noble, jest znany jako sauternes. W Niemczech noble rot nosi nazwę Edelfaule, a winemakers niemiecki są ekspertami w produkujących dużej różnorodności elegancki win zakażonych botrytis takich jak trockenbeerenauslese i niektóre beerenausleses.
Industry:Culinary arts
