- 行业: Printing & publishing
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Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
거북이 콩이 라고도, 말린된 콩이 오랫동안 인기 있는 멕시코, 중앙 및 남미, 카리브해, 미국 남부에서. 그들은 검은 피부, 크림 살과 달콤한 맛, 그리고 유명한 검은 콩 수프에 대 한 기본 양식. 그들은 슈퍼마켓에서 일반적으로 사용할 수 있습니다. 또한 콩 를 참조 하십시오.
Industry:Culinary arts
또한 whortleberry 라는,이 인디 고 블루 베리 성장 야생 영국, 7 월에서 9 월에 유럽의 다른 부분에서 지역에 따라. Bilberries는 작고 그들의 사촌 미국 블루베리 보다 타르 테 르 하 고 맛 있는 잼, 시럽 및 타트.
Industry:Culinary arts
중 탄산염의 소 다로 알려진 또한, 베이킹 소 다 구워진된 상품에 leavener 사용 됩니다. 와 같은 산 성 성분과 결합 될 때 버터, 요구르트 또는 당 밀, 베이킹 소 다는 반죽 또는 배 터 상승를 야기 함으로써 이산화탄소 가스 거품 생성 합니다. 습 때에 즉시 반응, 때문에 그것 항상 혼합 않아야 다른 건조 재료와 액체를 추가 하기 전에, 오븐에 즉시 결과 타자를 배치 해야 합니다. 그들의 색깔을 보존 하기 위해 녹색 야채 요리 물에 한 번, 베이킹 소 다는 사용. 그러나 는 연습 중단 되었다, 때 베이킹 소 다는 파괴의 야채는 비타민 C가 콘텐츠를 발견 했다.
Industry:Culinary arts
또한 혈액 푸딩 및 블랙 푸딩으로 아일랜드에 알려진,이 큰 링크 소시지 돼지의 혈액, 사람들, 빵 부스러기와 오트밀의 이루어집니다. 거의 블랙 색상에, 혈액 소시지는 일반적으로 판매 precooked. 그것은 전통적으로 sautéed와 으깬된 감자와 함께 . 소시지를 참조 하십시오.
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