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Barrons Educational Series, Inc.
行业: Printing & publishing
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Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
Brot zu bereichern die Cornell-Formel wurde in den 1930er Jahren an der New Yorker Cornell University entwickelt. Es besteht aus je 1 Esslöffel Sojamehl und fettarmer Milch-Pulver plus 1 Teelöffel Weizenkeime für jede Tasse Mehl in einem Brot-Rezept verwendet. Diese Bereicherungen werden im unteren Teil der Messbecher gesetzt, bevor das Mehl in Mäuler ist.
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Der Anbau von Fisch, Schalentiere oder aquatischen Pflanzen (z. B. Algen) in natürlichen oder kontrollierte Marine oder Süßwasser-Umgebungen. Obwohl Aquakultur Äonen vor mit die alten Griechen begann, es war nicht bis in die 1980er, die die Praxis schließlich begann rasch zu erweitern. Aquakultur "Farmen" nehmen auf einer Vielzahl von Formen, einschließlich großer Panzer, Süßwasser-Teiche und flach oder deep water marine Umgebungen. Heute den Anbau und Ernte von Fisch und Schalentieren ist ein Multimillionen-Dollar-Geschäft. Zu den beliebtesten und Bewohner der Tiefe, die bewirtschaftet werden Muscheln wie Austern, Muscheln und Muscheln, Krustentiere wie Krebse, Hummer und Garnelen; und Fisch wie Lachs, Forelle, Wels und Buntbarschen. Siehe auch Hydrokultur.
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Der essbare innere Teil des Stammes der Kohl Palme, die in vielen tropischen Klimas wächst und ist Floridas offizieller staatlicher Baum. Herzen der Handfläche sind schlank, Elfenbein-farbige, fein gewürzt und teuer. sie weißen Spargel, Spitzen ähneln. ihre Textur ist fest und glatt und der Geschmack erinnert an eine Artischocke. Jeder Stiel ist etwa 4 cm lang und kann die Reichweite im Durchmesser aus Bleistift-dünn auf 1 bis 1 1/2 Zoll. Die Herzen der Palm wir in den Vereinigten Staaten bekommen sind entweder aus Florida oder aus Brasilien importiert. sie sind frisch nur in Florida und in anderen Ländern, wo sie gewachsen sind. Dose Herzen der Palme sind verpackt in Wasser und finden Sie im Feinschmecker-Märkte und viele große Supermärkte. Einmal geöffnet, sollten sie auf ein Nichtmetall-Container mit einer luftdichten übertragen werden. , Die sie in ihren eigenen Flüssigkeit für bis zu einer Woche gekühlt werden können. Herzen der Handfläche in Salate und Hauptgerichte verwendet oder frittiert werden können.
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Die berühmten Brandade de Morue der Provence ist eine schlug Mischung aus Salz Cod, Olivenöl, Knoblauch, Milch und Sahne. Ist dieser würzige Püree serviert mit Croûtes und oft garniert mit gehackten schwarzen Trüffeln. Andere gesalzen oder geräuchertem Fisch kann auch verwendet werden, um Brandade zu machen.
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Die berühmte Schwarzwälder Kirschtorte kommt aus Schwaben Schwarzwald in Deutschland. Dieses exquisite Dessert entsteht durch Schichtung Kirsch duftende Schokolade Kuchen, Sauerkirschen und Schlagsahne Kirsch-Schnürung. a großzügige Schicht Schlagsahne garniert mit Schokolade locken und Kirschen ist den Kuchen abgeschlossen.
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Der Blütenknospe eines Bush das Mittelmeer und Teilen Asiens heimisch. Die kleinen Knospen sind gepflückt, getrockneten und dann in einer Essig-Salzlösung gebeizt. Kapern-Bereich in der Größe von petite Jack Sorte aus Südfrankreich (als vom Feinsten), zu denen aus Italien, die so groß ist wie die Spitze von dem kleinen Finger sein kann. Gibt es auch die Spanisch-importiert stammten Kapernäpfel, die etwa so groß wie ein cocktail Oliven sind. Kapern werden im Allgemeinen in Salzlake verpackt, sondern können auch gefunden werden, gesalzen und in großen Mengen verkauft. Kapern sollten vor der Verwendung entfernen überschüssige Salz abgespült werden. Den scharfen Geschmack der Kapern verleiht Piquancy zu vielen Saucen und Gewürze; sie sind auch als Beilage für Fleisch und Gemüse verwendet.
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Die französische Bezeichnung für "brauner Butter", eine leichte Haselnuss (Noisette) Farbe gekocht unter Bezugnahme auf Butter. sie auf die gleiche Weise wie Beurre Noir bereit ist.
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Die französische Bezeichnung für "zusammengesetzte Butter. "
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Die französische Bezeichnung für "Puddingsahne", eine Dicke, auf der Grundlage von Mehl Ei-Vanillepudding-verwendet für Torten, Kuchen und Windbeutel, Eclairs und Napoleons zu füllen.
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Der französische Begriff für Essen serviert in seinem natürlichen Zustand — nicht gekocht oder in irgendeiner Weise verändert.
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