- 行业: Printing & publishing
- Number of terms: 62403
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
ภาษาฝรั่งเศสสำหรับ "เกลือ " Sel marin เป็น"เกลือสมุทร gros sel เป็น "เกลือร็อก (หรือหยาบ) "
Industry:Culinary arts
อาหารจานยำทำ ด้วย lentils (หรือกะพริบอื่น ๆ), มะเขือเทศ ซ๊อ และก๋วยเตี๋ยวต่าง ๆ Dal คือมัก pureed และประสบการณ์การทำงานกับอาหารหมก อินเดียใน คำ "dal" อ้างถึงต่าง ๆ นานาเกือบ 60 ของกะพริบแห้ง ถั่วลันเตา ถั่ว mung และ lentils
Industry:Culinary arts
N. danie drobno posiekanego mięsa (rostbef i wołowina peklowana są najczęściej), ziemniaki i przyprawy, zwykle smażone razem aż lekko zbrązowieje. Inne pokrojone warzywa, zielona papryka, seler i cebulę, również mogą być dodawane. Hash serwowane jest czasami z sosem lub sosem. mieszania v. Chop żywności na małe kawałki.
Industry:Culinary arts
N. A danie mięsa (zwykle z kurczaka), które było podsmażane na maśle przed jest duszona z warzywami. Końca wynik jest gulasz grube, grube, często o smaku wina. Potrawka v. to słowo umożliwia również jako czasownik, podobnie jak w "fricassee kurczaka. "
Industry:Culinary arts
N. A mieszaniny dwóch lub więcej smaków łączone, aby uzyskać szczególny charakter i jakość, win, herbat i whisky mieszana. mieszanka v. do mieszania dwóch lub więcej składników wraz z łyżką, trzepaczka lub elektryczny mikser, aż w połączeniu.
Industry:Culinary arts
N. A małe cięcia mięsa z sekcji żebra i tym część żebra. Wieprzowina, cielęcina i jagnięcina kotlety są najbardziej popularne. kotlet v. za pomocą szybki, ciężkie ciosy nóż i tasak do cięcia żywności na kawałki wielkości ugryźć (lub mniejsze). Procesor żywności może również służyć do "chop" żywności. Chopped żywności jest bardziej grubo pokroić niż mielone żywności.
Industry:Culinary arts
N. A odcinkowe od czasów prehistorycznych, chleb składa się z mąki, wody (lub inny płyn) i zwykle leavener. Można je upiec (w piecu lub, podobnie jak w przypadku naleśniki, na patelni), smażone lub gotowane na parze. Drożdży jest leavener w drożdży chleb, który wymaga wyrabiania rozciągnąć glutenu mąki. Drożdże ciasto chleba wykorzystuje wysiłku pokonując a nie wyrabia się w tym samym celu. Szybkie chleby są tzw, ponieważ wymaga nie wyrabia i używać sody oczyszczonej, proszek do pieczenia lub jaja na chleb. Jak sama nazwa wskazuje, Przaśny chleb (np. matzo) używa nie kwasek i dlatego jest dość płaski. Ziarna, nasiona, orzechy i owoce są często dodawane do chleba dla smaku i tekstury. Patrz również anadama, babka; bagietki; Iocus brack; Bâtarde; pałeczki; Suchar; czarny chleb; Boston brązowy; bule; bułki tartej; chleb sos; brioche; bruschetta; Chała; Chapati; Cornbread; Cornell; pone kukurydzy; Crostini; Crumpet; ficelle; płaski chleb; focaccia; chleb francuski; smażyć chleba; pieczywo czosnkowe; piernik; Suchary; hushpuppy; irlandzki sody chleba; chleb włoski; johnnycake; Khachapuri; lahvosh; limpa chleba; Mandelbrot; małpa chleba; Muffin; naan; naleśnik; Panettone; Pańko; pappadam; Paratha; Petit ból; pita; poori; popover; Pueblo chleba; pumpernickel; roti; Sally lunn; sól powstanie chleba; Scone; sody chleba; zakwas; łyżka chleb; chleb na parze; Stollen; tortilla; wafel; Sucharki. chleb v. do żywności płaszcz z chleba, dziadek do orzechów lub innych tartej, zwykle przez zanurzenie go po raz pierwszy do cieczy (pobity jaj, mleka, piwa, itp ), następnie do okruchów, które mogą być doprawione z różnymi ziołami. Panierowany żywności jest następnie smażone lub pieczone. Breading pomaga zachować wilgoć żywności i tworzy skórkę po ugotowaniu.
Industry:Culinary arts
Fritēts kroketai ar kamuoliukus iš Artimųjų Rytų specialybės susidedanti iš mažų, labai prieskoniais, žemės Nut. Jie paprastai paslėpti viduje pita duonos, sumuštinių stiliaus, bet taip pat gali būti patiekiami kaip užkandžiai. , Jogurtas - ar tahini pagrindo padažas yra dažnai patiekiamas su falafel.
Industry:Culinary arts
คำที่ใช้เพื่ออธิบายถึงผลไม้ที่มีหลุมซึ่งเนื้อจะไม่เกาะ ในท้อ freestone ดู clingstone ยัง
Industry:Culinary arts
