- 行业: Printing & publishing
- Number of terms: 62403
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
Kotoisin Italia, tämä klassinen ruokalajin koostuu kokenut ja floured alan escalope, joka on nopeasti paistettu ja tarjoillaan sauce valmistettu pan drippings, sitruunamehu ja hienonnettu persilja. Kana on myös joskus valmis tällä tavalla.
Industry:Culinary arts
Nors kopūstais — Vokietijos "rūgštūs kopūstai", yra minčių, kaip vokiečių išradimas, Kinijos darbininkų pastatas Great Wall Kinijos daugiau kaip prieš 2000 metų valgė ją kaip bazinė kaina. Kinų kopūstais, pagaminti iš fermentuotų ryžių vynu, galiausiai rado savo kelią į Europą, kur vokiečiai ir Alsatians jį priėmė į parankinius Trinta kopūstų. Šiandien 's kopūstais yra pagamintas derinant smulkintos kopūstai, druska ir kartais prieskonių, ir leidžiant mišinio fermentuotis. Galima įsigyti stiklainius ir skardinių prekybos centruose. Šviežiai raugintais kopūstais parduodamas kulinarijos ir plastikiniuose maišuose parduotuveje 's šaldymo skyriuje. Jis turi būti išplauti prieš jį naudojant troškinimui, kaip garnyras ir net sumuštiniai kaip garsaus Rubenas sumuštinis. Raugintų kopūstų yra puikus šaltinis vitamino c taip pat nuo kai kurių B grupės vitaminų.
Industry:Culinary arts
ממתק מהמורות מרקם שהוא תערובת של מרשמלו מיניאטורי, אגוזים, גושים קטנים לפעמים של כהה, לבן או שוקולד חלב. הממתקים נקרא כך כי הוא דומה "כביש רוקי" במראה. זה שילוב של טעמים האהובים משמש גם עבור מספר קינוחים מ גלידה כדי פשטידות.
Industry:Culinary arts
קינוח איטלקי מוגש בחגיגות כמו חתונות. המילה cassata פירושה "ב אירוע (או החזה). "גירסה אחת של קינוח זה יש מילוי עשיר של ריקוטה, פירות מסוכרים, עטוף ידי פרוסות דקיקות של עוגת ספוג התיז ליקר שוקולד מגורר. תערובת עוגת גבינה גם בשכבות. הקינוח הוא מקורר ולאחר מכן מעוטרים עם קצפת, קרם ריקוטה גבינה או שוקולד בציפוי. גירסה אחרת, cassata gelata, מתבצעת על-ידי רירית עובש עם שכבות של גלידה של צבעים מנוגדים, ולאחר מכן מילוי במרכז בתערובת קצפת ריקוטה פירות תמים, תם קרם-;. לתבנית קפואה לחלוטין לפני ההגשה.
Industry:Culinary arts
קינוח עשוי של בננה לחתוך חצי לאורכו, שמוקם בקערה הפרט-גודל (רצוי מלבני). הבננה הוא עקף עם סקופים שלושה של גלידה (באופן מסורתי שוקולד, וניל, תות), במהלכן שפכו סירופים מתוקים (בדרך כלל מרשמלו, שוקולד, butterscotch). תבשיל כולו הוא עקף עם רוזטות של קצפת דובדבן מסוכר.
Industry:Culinary arts
필라델피아의 명물는 스트롬볼리 (보통 모 짜 렐 라) 치즈와 페퍼로니 (또는 다른 고기) 피자 반죽에 싸서의 동봉 된 calzonelike 샌드위치입니다.
Industry:Culinary arts
האהוב את דרום אמריקה, זו עוגה יש מילוי של חמאה, חמאה, ביצים, קמח, סוכר, בתוספת חומרי טעם כמו מיץ לימון, וניל, אגוז מוסקט. היא עוגה דומה אבל טנג'יר מאשר שחמט.
Industry:Culinary arts
סירופ מוכן לשימוש, בדרך כלל שילוב של unsweetened אבקת קקאו, סוכר או סירופ תירס שונים חומרי טעם אחרים. סירופ שוקולד הוא בדרך כלל די מתוק, משמש לרוב טעם לחלב או כמו רוטב לקינוח. לא ניתן להחליף שוקולד מומס במתכונים.
Industry:Culinary arts