- 行业: Printing & publishing
- Number of terms: 62402
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
1-بما يزيد على 50 نوعا، وهذا هو أكبر من أسر الأسماك ساحل المحيط الهادئ. سمك الصخور lowfat يمكن تقسيمها إلى فئتين عريضتين – الأصحاء العميق وطوله. جسد أصناف الأصحاء العميق (مثل التونة وسمك الصخور الزرقاء وفيلم) أكثر ثباتا وأكثر كاملة النكهة من اللحم أخف، أخف من الأنواع ممدود (مثل بوكاكسيو وتشيليبيبير وشورتبيلي). نطاق سمك الصخور على نطاق واسع في لون من الوردي محمرا مع زعانف الرؤوس السوداء التبقع أورانج براون إلى الظلام الزيتون الأخضر مع مشرق الزعانف الصفراء. متوسط الفترة من 5 إلى 15 مليون جنيه، وتباع أسرة أو في شرائح. سمك الصخور هو تجسيد شركة مناسبة لأي أسلوب الطبخ، بينما يجب أن تكون معالجة اللحم أخف من أصناف ممدود بلطف – يفضل خبز أو مسلوق. بعض سمك الصخور يتم تسويقه باعتباره "النهاش المحيط الهادئ" أو "النهاش الأحمر المحيط الهادئ"، ولكنها غير مرتبطة بسمك النهاش الأحمر الأطلسي الحقيقية. 2-بأس شريطية يشار أيضا إلى "سمك الصخور. "
Industry:Culinary arts
معجون شرق الأوسط من باذنجان وطحينة، زيت الزيتون، عصير الليمون والثوم. وقد مزخرف ببذور الرمان، النعناع المفروم أو الفستق الهمبرجر والمستخدمة كانتشار أو تراجع بيتا أو الخبز مسطحة الشرق الأوسط.
Industry:Culinary arts
معجون شرق الأوسط من باذنجان وطحينة، زيت الزيتون، عصير الليمون والثوم. وقد مزخرف ببذور الرمان، النعناع المفروم أو الفستق الهمبرجر والمستخدمة كانتشار أو تراجع بيتا أو الخبز مسطحة الشرق الأوسط.
Industry:Culinary arts
Adj. adalah istilah yang menjelaskan makanan, seperti kue kerak, dengan tekstur kering yang mudah terhenti menjadi potongan-potongan datar, flakelike.
Industry:Culinary arts
Adj. Istilah yang digunakan untuk menggambarkan anggur atau minuman lain yang tidak manis. Dalam anggur, keras juga dirujuk sebagai kering (Lihat daftar). keras. lihat kering.
Industry:Culinary arts
Bogstaveligt betyder "mellem ribben", henviser denne franske udtrykket til et klip fra mellem niende og ellevte ribben oksekød bøf. Det er en meget bud klip og er normalt kogte hurtigt broiling eller sautéing.
Industry:Culinary arts
Bogstaveligt betyder "fine krydderier", afsættes dette kompleks blanding af urter og krydderier, der normalt under navnet spice parisienne.
Industry:Culinary arts
Bogstaveligt oversat som "bastard", refererer culinarily batarde til en traditionel hvid loaf brød, der er lidt større end en Skiveskæringsmaskiner.
Industry:Culinary arts
Bogstaveligt oversat som "øl ost", har denne bløde, modnet tyske ost en skarp, bidende flavor ligner limburger. Det går godt med mørke brød og mørk øl. Se også ost.
Industry:Culinary arts
Bogstaveligt oversat som "god kone", beskriver sigt bonne femme fødevarer tilberedes på en ukompliceret, hjemlig måde. Eneste bonne femme er en blot kogt fisk serveret med en sauce af hvidvin og citronsaft, og ofte garneret med små løg og champignon.
Industry:Culinary arts
