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Un produit fabriqué à partir de pâte de noix de coco et de l'eau qui est souvent utilisé en Asie du sud-est et Indian cuisine. Lait de coco n'est pas le liquide clair au Centre de la noix de coco, ni devrait il être confondue avec la crème de noix de coco, une décoction de noix de coco sucrée souvent utilisée pour faire des boissons mélangées comme piña coladas.
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Pour cuire les aliments, couverts ou découverts, à l'aide de la directe, sèche la chaleur d'un four. Le terme est généralement utilisé pour décrire la cuisine de gâteaux, desserts, de ragoûts et de pains.
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Populaire dans la cuisine asiatique, les deux produits sont fabriqués à partir de soja fermenté et ont un goût salé haricot. Pâte de haricots japonaise est appelée miso.
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Pour enduire ou un aliment ou un ustensile de poussière avec de la farine. Alimentaire peut être floured avant la cuisson pour ajouter texture et améliorer le brunissement. Ustensiles de cuisson au four sont parfois floured pour empêcher de coller.
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Peut être utilisé de chocolat mi-sucré indifféremment. Qu'ils contiennent au moins 35 pour cent pur chocolat ajouté le beurre de cacao et de sucre.
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Une plante de la famille de champignon, champignons viennent dans de nombreuses couleurs et formes, avec des saveurs allant de doux et noisette étoffée, woodsy et sauvages.
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Crème légère contient 18 à 30 % de matières grasses laitières. Half Half est un mélange de lait et de crème. Ils sont interchangeables dans la plupart des recettes ; cependant, ni contient suffisamment de graisse pour être fouettée.
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Graines séchés ou fruits avec grains comestibles, entourés d'une coquille ou une croûte. Noix est disponibles sous diverses formes, telles que hachées, effilées et réduit de moitié. Utiliser le formulaire demandé dans la recette. Dans la plupart des recettes, les noix sont sélectionnés pour leur saveur particulière et leur apparence ; cependant, en général, noix peut-être être remplacés pour les noix de pécan et d'amandes, de noisettes et vice versa.
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Pour déterminer la quantité ou la taille d'un aliment ou un ustensile.
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