upload
Better Homes and Gardens
行业: Culinary arts; Garden; Home
Number of terms: 4206
Number of blossaries: 0
Company Profile:
Developed by the experts at Better Homes and Gardens, BHG.com is the premiere home and family site on the Web, and the interactive companion to Better Homes and Gardens magazine. BHG.com helps people turn home, cooking, and gardening inspiration into action.
Una volta ricostituito, questo prodotto può essere usato in cucina
Industry:Culinary arts
E' un olio piccante, insaporito con dei peperoncini, ed è usato come condimento
Industry:Culinary arts
Lo zucchero a velo è costituito da zucchero semolato, che è stato macinato fino a diventare una polvere finissima, e mescolato con l'amido di mais per evitare la formazione di grumi. Setacciare lo zucchero a velo prima dell'uso
Industry:Culinary arts
Spaghetti giapponesi fatti con farina di grano, sono secchi, finissimi e spesso bianchi. All'occorrenza possono essere sostituiti con i capellini.
Industry:Culinary arts
Mettere in un setaccio uno o più ingredienti secchi, soprattutto farina o zucchero a velo, per togliere i grumi e incorporare aria
Industry:Culinary arts
Piccola quantità di un ingrediente secco (la quantità che si può prendere tra un dito e il pollice)
Industry:Culinary arts
Oli aromatizzati con erbe, spezie o altri ingredienti, compresi avocado, noce, sesamo, nocciole e mandorle. Oltre che nelle ricette che ne richiedono l'uso, provateli sopra le verdure grigliate o sopra il pane, oppure usateli per insaporire la vostra vinaigrette preferita.
Industry:Culinary arts
Tritare finemente un alimento, vedi l'aglio sminuzzato
Industry:Culinary arts
Rivestimento sottile e lucido. Le glasse salate sono fatte usando salse ristrette o gelatina; le glasse dolci possono essere fatte con della marmellata sciolta o con il cioccolato.
Industry:Culinary arts
Rimuovere i gusci dai frutti di mare, tipo ostriche o vongole, oppure rimuovere il cartoccio dalla pannocchia di mais.
Industry:Culinary arts
© 2024 CSOFT International, Ltd.