- 行业: Government
- Number of terms: 41534
- Number of blossaries: 0
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寒天内に存在し、そのゲル化の責任多糖類。それは、3,6 - anhydo - L -ガラクトースとD -ガラクトースの残基で構成されています。それは、ゲルクロマトグラフィー用媒体として使用されます。
Industry:Agriculture
任意の物質は食品に添加：1）2）の改善または維持する栄養価を、3）4、嗜好性や健全性を維持）発酵またはコントロールのpHを提供する、または5）の風味を強化したり、目的の色を付与する、製品の一貫性を維持する
Industry:Agriculture
