首页 > Term: à la bonne femme
à la bonne femme
Bogstaveligt oversat som "god kone", beskriver sigt bonne femme fødevarer tilberedes på en ukompliceret, hjemlig måde. Eneste bonne femme er en blot kogt fisk serveret med en sauce af hvidvin og citronsaft, og ofte garneret med små løg og champignon.
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
0
创建者
- Lina Olesen
- 100% positive feedback
(Copenhagen, Denmark)