Franskmændene producerer dette lys, tør hvidvin fra Muscadet druer dyrket i Loire-dalen. Selv om ikke så stor som andre franske hvide (som Bourgogne og chablis), Muscadet er ganske godt, især i lyset af dens rimelig pris. Det bør forkyndes, kølet og går pænt med fisk, skaldyr og fjerkræ.